• Le Chocolat Chaud façon La Mouette

    Mercredi, me demandant quel genre de nouveau billet je pourrai rédiger pour m’occuper, j’ai décidé de jouer la carte de la facilité en vous proposant quelques idées entre « Favoris du moment », « Billet Capillaire » ou « Mode d’Emploi du Chocolat Chaud ».
    Évidemment, gourmands que vous êtes, c’est sans surprise que toutes les réponses se sont portées sur le Mode d’Emploi du Chocolat Chaud.

    Vu que je devais sortir en ville, j’en ai profité pour me procurer ce dont j’aurai besoin pour vous présenter ce fameux Mode d’Emploi et je m’y suis mise l’après-midi même, pas avec mon tablier parce que je n’en ai pas mais presque.

    Les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour cette recette sont bien évidemment le lait et le chocolat. Mais pour apporter encore plus de gourmandise et de chaleur je vous conseille très fortement d’y ajouter de la chantilly, des pépites de chocolat et de la cannelle :)

    J’ai utilisé une petite casserole pour d’abord faire chauffer le lait à feu doux, puis j’ai incorporé les morceaux de chocolats séparés en carreaux que j’ai fait fondre avec le lait doucement à l’aide d’un fouet. Ça ne m’a pas pris beaucoup plus que 5 minutes pour que la base de la préparation du chocolat chaud soit prête.

    J’ai mis 6 carreaux de chocolat pour 1 tasse de lait et ça m’a fait un chocolat très savoureux, si vous souhaitez quelque chose plus léger, je vous conseille d’en mettre seulement 4.

    Ensuite c’est tout simple, vous n’aurez juste qu’à verser la préparation encore chaude dans votre tasse préférée (j’en ai choisie une spéciale Noël, pour l’ambiance) puis vous armer de votre bombe de chantilly pour en couvrir autant que vous voulez votre doux chocolat. Il ne vous reste plus qu’à saupoudrer le tout de cannelle (ou de cacao en poudre, de vanille ou bien de curry, c’est comme vous voulez) puis y ajouter des pépites de chocolat qui vont parfaire le tout et rendre votre breuvage aussi gourmand et réconfortant que possible.

    Il ne vous reste plus qu’à attraper des clémentines, des cookies ou tout autre met qui vous fait plaisir, vous installer sous un plaid accompagné de votre nouveau goûter et de savourer ce moment avec délectation :) N’hésitez pas à partager vos astuces, vos petites préférences et vos recettes inratables, je serai ravie de les essayer ! :)

           
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